2011-03-26
マクロビオティックに飽きてきたら・・・
マクロビオティックは、住んでいる場所によって食べるものが違ってきます。
なぜなら、その土地でできるものを食べるのが基本だからです。
ところが原発の影響で、なるべく日本から遠い地域の食べ物を最近買ってます。
そこで注目したのが、地中海料理!ガンや心臓病の発症率が低くて、低インシュリン食なんだそう。
なのでもっぱら、オリーブオイル、トマトを中心とした野菜、たまに魚介類、そして果物という食生活の今日このごろ。だって、大好きな納豆も売ってないし。。。
でも、たまにはいいです。気分も明るくなるというか。
イタリア人って明るいでしょ?友達のイタリア人が言うには、うつ病の人とかメチャクチャ少ないらしいです。
今年に入ってから、ずっとイタリアに惹かれるんですよね。。。行ってみたいです。
—–